4 - تحرم لحوم الطیور ذوات المخالب المفترسة، کالصقر والعقاب والباز والشاهین، و أمثالها و کذلک علی الاحوط وجوبا، أنواع الغربان، و لکن لحوم الطیور مثل أنواع الحمام والحجل والقطا والدجاج البیتی و أنواع العصافیر و أمثالها، حلال، ولحم الخطاف حلال، و لکنه یکره قتله، والاحوط اجتناب أکل لحم الهدهد. و بیض الطیور المحللة اللحم، حلال. و تمیز عادة الطیور المحللة اللحم عن الطیور المحرمة اللحم بطریقین:
1 - اذا کان دفیف الطیر أکثر من صفیفه أی یحرک جناحیه حال الطیران أکثر مما یبسطهما، فهو حلال، أما الطیر الذی یکون بسط جناحیه حال الطیران أکثر من تحریکهما، فهو حرام.
2 - اذا کان للطیر قانصة، أو حوصلة، أو صیصیة - والصیصیة، اصبع فی رجل الطائر بمنزلة الابهام من الانسان - فهو حلال، و ان لم یکن له ذلک فهو حرام. و یحرم من الحیوان - حلال اللحم - ستة عشر شیئا.
1 - الدم 2 - الروث 3 - القضیب 4 - الفرج 5 - المشیمة 6 - الغدد 7 - البیضتان
8 - خرزة الدماغ و هی حبة فی الدماغ بقدر نصف الحمصة 9 - النخاع 10 - العلیاوان و هما عصبان ممتدان فی طرفی الظهر 11 - المرارة 12 - الطحال 13 - المثانة 14 - عدسة العین و سوادها 15 - أذنا القلب 16 - الاشاجع و هی فی وسط حافر الحیوان.
شروط ذباحة الحیوان
اذا ذبح الحیوان حلال اللحم علی النحو الذی یذکر أدناه، یکون لحمه حلالا و بدنه طاهرا. و لذباحة الحیوان خمسة شروط:
1 - أن یکون الذابح مسلما، و أن لایظهر العداوة لاهل بیت النبی (ص)، و لا فرق فی أن یکون الذبح یدویا أو آلیا.
2 - أن تکون آلة الذبح من الحدید، و لکن اذا لم یوجد الحدید و کان الحیوان بحیث اذا لم یذبح، مات، یجوز ذبحه بشئ حاد یقطع أوداجه الاربعة .
3 و 4 - أن یوجه مقادم بدن الحیوان حال الذبح الی القبلة و أن یذکر اسم الله تعالی